Top Menu

Menu

Levertijd max 3 dagen (NL)

Bezorgen (NL) tot 10kg €7,50

Veilig betalen: iDeal, PayPal (NL)

Veel is voordelig

Aanbieding!

Zout met Iberische Ham

 9,79  4,79

Iberische ham Zout (Sal de Jamón Ibérico), Gerona, van Salnostrum, 60 g

De hoogste kwaliteit zout met een voortreffelijke smaak van Iberische Ham.

  • Guérande zout, “Kaviaar van de zouten”
  • 100% natuurlijk
  • Gouden Medaille 2014
  • Gemaakt van Iberische Varkens met een vrije uitloop

Uitverkocht

10% korting bij 6 stuks of meer

Beschrijving

Zeezout uit Guérande vermengd met de exclusieve Iberico ham, een heerlijke smaaksensatie! De varkens voeden zich met eikels uit de Spaanse bossen, waaraan de ham haar typische smaak te danken heeft. Het intense aroma van zoete en zoute smaken maken dit tot een unieke en heerlijke smaakbeleving. Het versterkt de smaak van gerechten van keukens over heel de wereld.

De ham is gedroogd en vermengd met exact de juiste hoeveelheid Guérande zout, wat wordt beschouwd als de ‘Kaviaar van de zouten’. Het aroma van de zouten mengt snel door uw gerechten en tilt ieder gerecht naar een hoger niveau. De zouten van Salnostrum zullen al snel een onmisbaar ingrediënt worden wanneer u gaat koken!

Smaak

Het zout bevat een intense combinatie van smaken. Zowel zout, bitter, zuur en zoet ontmoeten elkaar. De exquisiete sterke smaak van zoet varkensvlees geeft het zout een onderscheidend en uniek aroma, wat wordt geassocieerd met de vijfde smaak ‘umami’.

Gewicht: 60 g
Houdbaarheid: Minstens 18 maanden

 

Het bedrijf Salnostrum is gespecialiseerd in het natuurlijke productieproces van gearomatiseerde zouten. Hun zouten zijn buitengewoon om mee te koken, en geven iedere maaltijd een explosieve smaak. Ze gebruiken alleen de fijnste zouten en deze kwaliteit is duidelijk te proeven in het eindresultaat. Ze drogen (dehydrateren) alleen natuurlijke ingrediënten, waaronder de beste garnalen, Iberische ham en verse sinaasappelen. Ze zijn niet voor niets een van de beste ter wereld in het behouden van de smaak van hun ingrediënten. Het zout is gemaakt van de beste kwaliteit varkensvlees, afkomstig van varkens die zich voornamelijk voeden met eikels.

De Feniciërs verhandelden Iberische ham al in Rome, waar het al snel populair werd onder de elite. Het is een ham met een internationale reputatie, intens aroma, rijk aan smaak en met een onmiskenbare geur.

Gouden Medaille 2014

Salnostum heeft een Gouden Medaille gewonnen in 2014 tijdens de 4e Smaak Competitie in Argençola.

 

Kijk in onze webshop ook eens naar de andere verrukkelijke zouten van Salnostrum, zoals de Palamós garnalen en het Mediterrane sinaasappel zout.

Te combineren met

Het zout is heerlijk in combinatie met onder andere vlees, rijstgerechten en tomatensalades. Tevens wordt aanbevolen het zout te proberen op vers brood, samen met de Witte Truffel Olie van Hostalets.

Bewaren

Op een koele en droge plek bewaren.

 

Het zout is een natuurlijk product van hoge kwaliteit zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen is 6 gram zout per dag.

Belangrijke functies van natuurlijk zout in het lichaam

* Het stabiliseert onregelmatige hartslag en reguleert de bloeddruk.
* Het haalt overtollig zuurgraad weg van uw lichaamscellen, vooral neuronen.
* Het balanceert het suikerniveau in het bloed (vooral belangrijk voor diabetici).
* Het is essentieel voor het herstel van hydro-elektrische energie in de lichaamscellen.
* Het is van vitaal belang voor de opname van voedingsstoffen door het darmkanaal.
* Het is noodzakelijk om slijm van de longen te verwijderen, in het bijzonder voor mensen met astma en taaislijmziekte.
* Het helpt bij verkoudheid en sinuscongestie.
* Het is een krachtige spier antihistamine.
* Het versterkt de botten; 27% van het zout in het lichaam wordt aangetroffen in de botten. Zouttekort of inname van geraffineerd zout in plaats van natuurlijk zout zijn de belangrijkste oorzaken van osteoporose.
* Helpt jicht en artritis voorkomen.
* Helpt spataderen voorkomen.
* Natuurlijk zeezout bevat 92 mineralen, terwijl de verfijnde en vervalste (een bijproduct van de chemische industrie) zouten zoals tafelzout, zijn ontdaan van die mineralen. Deze zouten bevatten slechts twee elementen; natrium (Na) en chloor (Cl).
* Commerciële zouten bevatten schadelijke additieven, zoals aluminiumsilicaat wat kan bijdragen aan de ziekte van Alzheimer.

 

Gray Zout uit Guérande (Atlantic) 95%, Iberische ham 5%.

Een natuurlijk product zonder kunstmatige kleurstoffen of bewaarmiddelen.

 

Extra informatie

Gewicht 0.12 kg
Inhoud

Regio

Andere suggesties…

Translate »